Quiche Lorraine프랑스 전통, 키쉬로렌 프랑스 음식 중 추천해 주고 싶은 음식?프랑스에 와서 처음으로 가정집에 초대를 받은 날 먹게 된 키쉬로렌.처음에는 생소한 이름과 모양으로 피자인지 파이인지 구분이 안 갔지만,치즈와 크림이 섞인 진한 맛과 베이컨이 아삭아삭 씹히는 맛이 기억에 남았다.그리고 대학원을 다니던 시절, 학교 근처 베이커리에서 늘 점심대용으로 사 먹었었다. 프랑스 음식 중에 집에서 간단히 해 먹을 수도 있고 손님 초대용으로도 추천해 주고 싶다. 준비시간: 20분 ㅣ 소요시간: 40분 ㅣ 분량 2~4명 재료베이컨, 꼼떼치즈, 크렘프레시 (생크림+사워크림 중간단계), 계란 6개, 토마토 1개, 시금치 조금, 후추, 파프리카가루, 파이용 반죽, *우유는 들어가지 않음. 레시피1) 먼저 ..