Crêpe classique정말 쉬운 크레페 만들기 준비시간: 10분 ㅣ 소요시간: 10분 ㅣ 분량: 2-4명 재료달걀 2개, 밀가루 2컵 (머그컵), 우유 3컵 (머그컵), 식용유 2숟가락 (밥숟가락), 바닐라시럽/럼 2숟가락 (밥숟가락) 레시피1) 위에 준비된 재료를 모두 넣고 믹서기에 곱게 갈아준다. 2) 후라이팬에 기름을 적당히 두른 후 완성된 반죽을 얇게 펼쳐준다.3) 앞뒷면을 골고루 구워준 후 취향에 맞는 잼을 발라 먹는다. 준비된 재료를 모두 함께 믹서기에 넣어준다. 믹서기에 넣고 반죽이 곱게 만들어질 때까지 갈아준다. 좋아하는 다양한 잼들 (초콜렛잼, 라즈베리잼, 밤잼)과 설탕을 준비해 둔다. 프랑스에는 이렇게 크레페 전용 철판이 각 집에 준비되어 있지만,후라이팬에 직접 구워도 좋다. 가열..

Cake aux Amandes et aux Carottes홈메이드 당근케이크 준비시간: 20분 ㅣ 소요시간: 40분 ㅣ 분량: 4-6명 재료밀가루 120g, 아몬드 분말가루 250g, 브라운슈거 120g, 당근 간 것 180g, 달걀 5개, 오렌지 2개 껍질 간 것, 버터 20g, 소금 조금. 레시피1) 오븐을 210도로 예열해 주세요. 2) 달걀을 흰자, 노른자로 각 분류해 주세요. 3) 큰 볼에 밀가루, 당근 간 것, 아몬드 가루, 오렌지 껍질 간 것을 모두 넣고 섞어주세요.4) 다른 볼에 달걀 노른자와 브라운슈거를 넣고 잘 섞어주세요.5) 믹싱기를 가지고 달걀 흰자 부분을 거품으로 만들어 주세요. (머랭)6) 3번과 4번을 잘 섞어주세요.7) 5번 거품을 넣고 마지막으로 골고루 섞어주세요.8) 빵틀..